Jugo de manzana verde, piña, kale, espinaca y jengibre
Con huevo poché, queso de cabra y brotes de alfalfa.
2 huevos fritos sobre tortilla de maíz con frijoles refritos y salsa ranchera con cilantro, crema de leche y jalapeño.
acompañado con dos huevos fritos o revueltos y platanitos.
