Jugo de manzana verde, piña, kale, espinaca y jengibre
Con cebolla, tomate, pimentón, queso Sabana bañado con salsa ranchera y un toque de crema de leche. Acompañado de papas salteadas.
Tostada de pan Toscano con Huevo Poché, tomates asados, champiñones salteados y rúgula.
Preparados con totopos, salsa roja, pollo desmechado, aguacate, queso fresco y con un huevo poché.
Sandwich de Jamón ahumado y queso Sabana gratinado en pan de corteza o Integral, con un toque de bechamel.
