Jugo de manzana verde, piña, kale, espinaca y jengibre
2 huevos fritos sobre tortilla de maíz con frijoles refritos y salsa ranchera con cilantro, crema de leche y jalapeño.
acompañado con dos huevos fritos o revueltos y platanitos.
Huevos Fritos con jamón o pollo, tomate y queso sabana o mozzarella o parmesano acompañados de tostada de pan de masa madre , mantequilla y mermelada.
Sandwich de Jamón ahumado y queso Sabana gratinado en pan de corteza o Integral, con un toque de bechamel.
