Jugo de manzana verde, piña, kale, espinaca y jengibre
Con cebolla, tomate, pimentón, queso Sabana bañado con salsa ranchera y un toque de crema de leche. Acompañado de papas salteadas.
acompañado con dos huevos fritos o revueltos y platanitos.
Con huevo poché, queso de cabra y brotes de alfalfa.
