2 huevos fritos sobre tortilla de maíz con frijoles refritos y salsa ranchera con cilantro, crema de leche y jalapeño.
Sandwich de huevos revueltos, queso Sabana, jamón o bacon preparado en English Muffins.
2 huevos al gusto, acompañados de tostada de pan de masa madre Toscano mantequilla y mermelada
