Mini Baguette Viennoise abierto y tostado con mantequilla.
2 huevos fritos sobre tortilla de maíz con frijoles refritos y salsa ranchera con cilantro, crema de leche y jalapeño.
Acompañado de papas salteadas. Escoja dos de los siguientes ingredientes Pavo, Jamón, Pollo, Tomate, Champiñones, Queso (sabana, mozzarella o emmental)
Con huevo poché, queso de cabra y brotes de alfalfa.
